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DONUTS starbusks and me

発酵の記録

私が企画編集をしている冊子DONUTSを再編集の形でこちらに掲載いたします。

DONUTS starbusks and me

もくじ

  1. スターバックスと私
  2. 鴻ノ池運動公園店
  3. くずは美咲店
  4. 宇治平等院前店
  5. 松井山手店
  6. コーヒーと音
  7. Choice id yours

気づくと近隣にこんなにも
スターバックスが出来ていた。
京都府南部で初めてのスターバックスが出来たと言っていたのは今や昔の話、お寺から30分圏内にこれだけの店舗が。しかもそれぞれカラーが違って楽しみ方もいろいろ。これは立派な私たちのLIFESTYLEの一つといってもいいのでは?そんな特集スタートです。

スターバックスと私

日本にスターバックスが進出したのが1996年のこと。
東京銀座に1号店が出来る。そこからの躍進は皆さんご存知の通り。
私が大学生だった20年前にはあったわけですがお金もない貧乏学生だった私はコーヒーと言えばコンビニの缶コーヒーか、おかわりのできるミスタードーナツでした。
私がスターバックスに行くようになったのは、今の奥さんがきっかけでした。当時、奥さんとのデートの帰りは眠くなるのでと眠気覚ましにと今はなき大津パルコのスタバで買ったのが初めてだったように思う。
最初は缶コーヒーでいいのにと思っていたけれども何回か利用するうちに美味しいなと思うようになった。今では、岡崎のスタバは仕事の打ち合わせに使うし、また仕事で疲れたとき脳をリフレッシュするのに抹茶ティーラテを飲むのが今や私の定番です。

数年前から松井山手に京都府南部として初めてのスターバックスが出来た。今となってはそれも昔の話で宇治の平等院の前のスターバックス、奈良の鴻池運動公園のスターバックス、くずは美咲のスターバックスと30分圏内に気づけばこれだけの店舗が出来ていた。

その日の気分によって行く店舗を変える。それぞれ店舗ごとにカラーがあって面白い。

□鴻ノ池運動公園店

住所 奈良県 奈良市 法蓮佐保山4-1703-1
☎ 0742-25-2610
OPEN 8:00~22:00
ドライブスルーなし

スターバックスラテ
シュガードーナツ
ワッフル

お寺からは京奈和自動車道にのって木津まで行き奈良方面東大寺に向かう道、昔ドリームランドがあったところのすぐ近くにある鴻ノ池運動公園にこのスターバックスはある。
出来たのは2017年の12月で約1年となる。屋外のテラスは池をのぞむ開放的な空間。
朝8時OPENしたてのお店に伺うと愛犬を散歩中の人がいたり、仕事前なのだろうか作務衣を着た人たちもいたりする。
お店に調度された椅子や机は実に奈良らしく落ち着いた雰囲気のお店である。
全国には景観がユニークで素敵な店舗があるがこちらのお店もその一つとして有名。
販売されているマグカップなどは鹿や大仏さんがプリントされた奈良仕様でお土産にぴったり。
またここだけの話、こちらのお店。かわいくてきれいな店員さん揃い。朝から元気をもらえました。

□くずは美咲店

住所 枚方市 楠葉朝日2-20
☎ 072-864-0037
OPEN 8:00~23:00
ドライブスルーあり

GOMAGOMAGOMA フラペチーノ
NYチーズケーキ

くずはモールの中には昔からスターバックスが
あったが近年くずは駅までの沿道の新陳代謝が進みその一つとしてくずは美咲店がOPEN。マクドナルドやスーパーとともに駅前のサービスとしてくずは市民だけでなく八幡市民の憩いの場に。
昼間は老若男女とわず多くの人でにぎわう。
仕事や勉強をしている人、おばあさんとお孫さんという人たちもたくさんいる。
夜は雰囲気が変わり夜のカフェタイムを過ごす恋人たちや若者が集まる
テラス席も用意され都会的な雰囲気が感じられデートにはおススメのスポット。
販売されているマグカップにはたこ焼きなど大阪の名物がプリントされていた。
くずはは京田辺市から30分ほどなのだがやはり大阪なのであった。

□京都宇治平等院表参道店

住所 宇治市 宇治蓮華21-18
☎ 0774-25-7277
OPEN 8:00~20:00
ドライブスルーなし

抹茶ティーラテ
サラダロール

宇治平等院の前に出来たフォトジェニックな店舗。今回の企画が決まったときから抹茶ティーラテは
こちらの店舗で撮りたいと思っていた。
宇治川沿いを散歩する人とともに宇治観光を早朝から楽しむ海外からの観光客で店内は朝から賑わっていた。平等院の拝観も8時半からなので宇治の観光スタートは早い。
ガラス越しに外に目をやると砂紋の石庭が見える。
外国人受けしそうな日本的、京都的スタバ。店先の看板には「今日は何にしはります」と
京ことばでおもてなし。にくい演出ににやり。

□松井山手店

住所 京田辺市 松井ケ丘3-2-1
☎ 0774-68-1513
OPEN 7:00~23:00
ドライブスルーあり

一番お寺から近く、そして一番朝早くまた一番夜遅くまでOPENしている松井山手店。朝7時からOPENしているのでお出かけ前にドライブスルーでが私の定番。
お気に入りはほうじ茶ティーラテ。甘すぎずまたコーヒーは少し重いかなという時にぴったり。店内は他の店舗よりは狭いがいつもたくさんのお客さんににぎわっている。2018年末にはスパ兼宿泊施設の水春やBLANCHといった商業施設もOPENし益々活気づく松井山手。京都府南部で初めてできたスターバックスに京田辺市民は癒されています。

コーヒと音

DONUTSという名前はHIPHOPプロデューサーのJDILLAのラストアルバムからとったもの。
コーヒーを飲みながらチルアウト。私の好きな音を選んでみました。

1、KOJOE salude feat MUD FEBB(illmoreREMIX)
2、STUTS changes (feat JJJ)
3、zone chill out
4、田我流 ゆれる
5、c.o.s.a × KID FRESINO LOVE
6、SILENT POETS feat. 5lack「東京」。
7、U-KNOW in a row
8、FEBB The test
9 common the light

Choice id yours

今回はスターバックス特集。
スターバックスは今となっては流行りを越えて私たちの生活の一つの日常になっているように思う。

これだけの年数を経るともはやおしゃれなカフェと
いう位置づけではない。最近ではサードウェーブの波がきていて、京都でも南禅寺の門前にブルーボトルコーヒーが出来た。実は味だけでいうと私はブルーボトルコーヒーの方が好きだ。

それではなぜ今回このような特集をくんだのか。
以前、発行した号で 禅の生活 を提案した。それは決まった定型の禅の生活の提案ではなく
こういうのはいかがですか?という禅的発想の提案であった。一休禅師のとんちもそうで、禅というのは固定概念からの脱却であり、常にリセットすることだと私は考える。
私は一つのスタイルを提示したにすぎない。
これは絶対ではないしものすごく個人の主観的なもの。これは一つの物差しであって採用するかしないかはあなた次第です。 しかし足場をグラグラさせられる。今まで信じてきたものが実はあんまり大したことでなかったと知らされる。逆に今まで気づかなかったがこんなのがあったのかと知らされる これが大事だと考えていますそしてそういうことが私たちの未来にとって
大きな可能性となるのではと感じている。こう生きていかなければいけないというものは
何もない。選択は私たちの中にある。自分の中で決めつけていたものを一度リセットをしてもう一度再選択をしてみてはどうだろうか新しい道が見つかるかもしれないしまた、前と同じかもしれない。

ただ今度は以前よりも力強く歩いて行けるのではないだろうか。
スタバも自分なり楽しんだらいい、それだけ。

 

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